Уважаемые коллеги, здравствуйте,
В МВЦ «Крокус Экспо» открылась 31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026». Выставка организована АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства промышленности и торговли Российской Федерации и под патронатом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.
Фото размещены по ссылке https://dropmefiles.com/gaNpX
Выставка «Агропродмаш-2026» приступила к работе
В МВЦ «Крокус Экспо» открылась 31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026». Выставка организована АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства промышленности и торговли Российской Федерации и под патронатом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.
«Агропродмаш» – это ключевая коммуникационная площадка пищевой и перерабатывающей промышленности. Здесь можно подобрать оборудование для отдельного участка или комплексного проекта, сравнить решения разных производителей, обсудить модернизацию предприятия, найти ингредиенты и упаковку, а также получить консультации по автоматизации, пищевой безопасности, холоду, хранению и логистике. Преимущество выставки заключается в комплексном представлении всей производственной цепочки: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистики.
Для удобства посетителей выставка традиционно сохраняет четкую структуру тематических разделов. В этом году в тренде готовая еда. На выставке «Агропродмаш» тема обретает достойный масштаб: 109 компаний предлагают оборудование и ингредиенты для этого сегмента. Тема представлена в экспозиции как проект «Фабрика готовой еды».
На выставке представлено более 760 компаний из 19 стран – российские производители, поставщики и интеграторы, а также зарубежные компании из Австрии, Германии, Индии, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Нидерландов, Польши, Республики Корея, Республики Беларусь, Сербии, Таиланда, Турции, Франции и Швейцарии.
Коллективные экспозиции российских регионов организуют Воронежская область, Краснодарский край, Татарстан, Челябинская область.
Экспозицию дополняет насыщенная деловая программа: отраслевые форумы, конгрессы, конференции, дискуссии, мастер-классы и консультационные центры. Особое внимание посетителей и участников выставки привлекут отраслевые форумы, конгрессы и конференции на актуальные вопросы переработки мяса, молока, кондитерской и хлебопекарной отрасли, ингредиентов, а также цифровизации и роботизации, холодильных технологий.
Эксперты обсуждают развитие индустрии ингредиентов
Деловая программа выставки «Агропродмаш-2026» открылась форумом «Индустрия ингредиентов: нормативное поле, технологические вызовы, наука и инновации», организованный Союзом производителей пищевых ингредиентов (СППИ) и АО «Экспоцентр».
Сегодня развитие индустрии ингредиентов является залогом стабильной работы и обеспечения функционирования пищевой промышленности и основной задачей в достижении целей технологического суверенитета в сфере продовольственной безопасности.
Участники форума рассматривают вопросы развития рынка пищевых ингредиентов в условиях новых регуляторных требований, технологической трансформации и запроса на инновации.
Форум делится на четыре трека – «Нормативное поле: технические регламенты, маркировка, стандартизация», «Технологические вызовы: импортозамещение, инвестиции и стратегический суверенитет», «Наука и инновации: новые ингредиенты, оценка безопасности и инструменты их применения», «Потребительские тренды и работа с «фобиями» об ингредиентах».
Особое внимание участники уделяют вопросам сырьевой локализации и насыщения рынка ингредиентами, производимыми в России, а также нормативным и технологическим аспектам выпуска в обращение инновационных компонентов.
Организаторы форума уверены, что глубокая экспертная оценка состояния и тенденций по основным сегментам ингредиентов поможет изготовителям пищевой продукции лучше ориентироваться в мире инноваций и новых технологических решений для различных отраслей.
Роботизация в пищевой промышленности
В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2026» открылась конференция «Роботы в пищевой промышленности. Код безопасности и рентабельности», организованная Национальной ассоциацией участников рынка робототехники (НАУРР) и АО «Экспоцентр».
Сегодня роботизация становится практическим инструментом решения ключевых производственных задач: компенсации кадрового дефицита на тяжелых и монотонных операциях, повышения производительности и стабильности качества, снижения санитарных рисков, сокращения потерь и создания резерва мощности без пропорционального расширения штата.
Центральная тема конференции – переход от единичных роботизированных ячеек к комплексным решениям для пищевого производства: технологическим линиям, в которых оборудование, роботы, системы машинного зрения, программное обеспечение, производственные данные и персонал работают как единая система. Особое внимание уделено кооперации производителей пищевого оборудования и робототехнических компаний, требованиям к гигиеническому исполнению и безопасности, кадровой трансформации, мерам поддержки и экономике внедрения.
Первый блок конференции посвящен созданию роботизированных линий под ключ – от формирования технического задания и совместного проектирования до пусконаладки, сервисного сопровождения и подтверждения КПИ. Участники обсуждают распределение ответственности между производителем линии, интегратором и предприятием-заказчиком, стандартизацию интерфейсов, санитарное исполнение, работу с ассортиментом и возможности тиражирования типовых решений.
Во второй части проходит панельная сессия о приоритетах роботизации пищевых производств, повышении производительности и устойчивости отрасли, внедрении роботов в цифровой контур предприятия, развитии отечественного пищевого машиностроения и промышленной робототехники.
Завершается конференция кейс-сессией для заказчиков, построенная на реальном опыте пищевых предприятий. В фокусе – роботизированная укладка и упаковка, паллетирование, решения для молочного и мясоперерабатывающего производств, машинное зрение, контроль качества, внутризаводская логистика и модернизация действующих линий.
Будем признательны за ссылку в случае публикации.
Аккредитация СМИ: на странице https://www.agroprodmash-expo.ru/ru/media/accreditation-procedure/
АО «ЭКСПОЦЕНТР»
Центр по взаимодействию с органами государственной власти,
общественными организациями и СМИ
Комментариев нет:
Отправить комментарий